Produce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.
Produce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.
Produce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.
Selezione di altissima qualità a ciclo tardivo. Estremamente resistente al freddo intenso. Cespi di notevole pezzatura, fino ad 1 kg. con foglie di colore verde chiaro con screziature rosse.
Forma una rosetta le cui foglie sono gustose per tutto l’anno. Si semina a fine estate direttamente a dimora. Nei primi mesi le foglie sono lunghe; ai primi di ottobre vanno tagliate a terra.
