FIl ciclo colturale è di 70 giorni e per la coltura si può contare su 8 piante per metro quadrato di terreno; la fase di crescita è simile alle Cicorie o Radicchi di Chioggia. La testa pesa gr. 250 e matura sotto i 10 C° .
FIl ciclo colturale è di 70 giorni e per la coltura si può contare su 8 piante per metro quadrato di terreno; la fase di crescita è simile alle Cicorie o Radicchi di Chioggia. La testa pesa gr. 250 e matura sotto i 10 C° .
Il radicchio rosso di Chioggia tardivo (Cichorium intybus L.) è un’erbacea biennale a ciclo di coltivazione annuale appartenente alla famiglia delle Asteraceae.
Foglie erette e ben avvolgenti. Ai primi freddi i cespi si chiudono spontaneamente e formano un grumolo serrato con foglie tenere, carnose e croccanti .
ProProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.
FPProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.
ProProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.
Produce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.
ProProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.
