Cicorie

Cicoria Zuccherina di Trieste

Cicoria Zuccherina di Trieste

Appare come un radicchio a foglie larghe, rotonde e di colore verde chiaro con delle leggere nervature.

Cicoria Witfloof o Belga

Cicoria Witfloof o Belga

Si tratta di una cicoria bianca, dalle estremità gialle, e viene coltivata per la produzione decuore imbiancato.

Cicoria Variegata di Luisia

Cicoria Variegata di Luisia

FIl ciclo colturale è di 70 giorni e per la coltura si può contare su 8 piante per metro quadrato di terreno; la fase di crescita è simile alle Cicorie o Radicchi di Chioggia. La testa pesa gr. 250 e matura sotto i 10 C° .

Cicoria Variegata di Chioggia

Cicoria Variegata di Chioggia

FIl ciclo colturale è di 70 giorni e per la coltura si può contare su 8 piante per metro quadrato di terreno; la fase di crescita è simile alle Cicorie o Radicchi di Chioggia. La testa pesa gr. 250 e matura sotto i 10 C° .

Cicoria Spadona da Taglio

Cicoria Spadona da Taglio

FruDetta anche «Lingua di cane». Le foglie vengono recise al piede, dopo il taglio la pianta rivegeta rapidamente.

Cicoria Selvatica da Campo

Cicoria Selvatica da Campo

Fr E' praticamente perenne; si recidono le foglie quasi a livello del terreno e dopo il taglio le piante rivegetano rapidamente.

Cicoria Rossa di Verona Precoce

Cicoria Rossa di Verona Precoce

Precocissima, può essere seminata da maggio ad ottobre e in 60/80 giorni, forma spontaneamente una palla rossa, soda e gustosa.

Cicoria Rossa di Verona a Palla

Cicoria Rossa di Verona a Palla

Precocissima, può essere seminata da maggio ad ottobre e in 60/80 giorni, forma spontaneamente una palla rossa, soda e gustosa.

Cicoria Radicchio di Treviso Tardivo

Cicoria Radicchio di Treviso Tardivo

Il radicchio rosso di Chioggia tardivo (Cichorium intybus L.) è un’erbacea biennale a ciclo di coltivazione annuale appartenente alla famiglia delle Asteraceae.

Cicoria Radicchio di Treviso Precoce

Cicoria Radicchio di Treviso Precoce

Foglie erette e ben avvolgenti. Ai primi freddi i cespi si chiudono spontaneamente e formano un grumolo serrato con foglie tenere, carnose e croccanti .

Cicoria Pan di Zucchero

Cicoria Pan di Zucchero

Foglie formanti una vera testa che raggiunge i 40 cm. di altezza; le foglie interne diventano bianche e tenerissime in modo naturale.

 

 

Cicoria Catalogna Puntarelle di Galatina Tardiva di Maggio

Cicoria Catalogna Puntarelle di Galatina Tardiva di Maggio

ProProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

 

Cicoria Catalogna Puntarelle di Galatina sel.Leccese

Cicoria Catalogna Puntarelle di Galatina sel.Leccese

FPProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

 

Cicoria Catalogna Puntarelle di Galatina Brindisina

Cicoria Catalogna Puntarelle di Galatina Brindisina

ProProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

 

Cicoria Catalogna Pugliese sel. Otrantina o Scatolona

Cicoria Catalogna Pugliese sel. Otrantina o Scatolona

Fru

Produce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

 

Cicoria Catalogna Molfettese

Cicoria Catalogna Molfettese

ProProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

 

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