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La Bella di giorno non è perenne ma annuale. È la specie più coltivata, la si vede abbastanza frequentemente anche da noi nei giardini, e da cui sono ricavati molti ibridi. Si è tentato anche di raddoppiare il fiore ma i risultati sono stati molto deludenti.
I fusti sono molto ramificati, prostrati e quindi eretti, e si elevano a circa cm 30-35, ricoperti di una fine peluria.

Bulbi da Fiore Olandesi, Varietà Primaverile

Frutti cilindrici a sezione rotondeggiante con leggere solcature longitudinali; buccia di color verde, polpa compatta con pochissimi semi.

Varietà precocissima di media grandezza a giorno corto; la forma del bulbo è rotondeggiante, schiacciata ai poli. Il colore è rosso brillante e la polpa è di sapore dolce particolarmente gradevole. La pianta è di rapidissimo sviluppo; si semina a primavera e si raccoglie tra le prime per il consumo estivo. Varietà eccellente per tutti i climi dalla Val Padana alla Sicilia.

Ottima varietà a giorno medio-corto, quindi di semina estivo-autunnale e raccolta primaverile. Il bulbo è grosso, periforme-allungato dalle tuniche esterne di color rosso-violaceo, mentre la polpa di colore bianco-rosato è di sapore dolce, assai gradevole. I Bulbi, dopo la raccolta, non sono serbevoli; è comunque varietà degna di nota.

120 giorni dopo la semina primaverile (giorno lungo) è pronta per il consumo. Bulbo grosso a trottola, giallo, polpa bianca, dolce.

Allium cepa

Le cipolle autunno invernali vanno seminate in terra nel periodo che va da i primi di febbraio alla fine di marzo, mentre se si semina sotto tunnel si può anticipare di un paio di mesi la semina. In quest'ultimo caso il ripicchettaggio avverrà all'inizio della primavera e la raccolta nei mesi estivi. Se invece la semina avviene più tardi la raccolta si protrarrà per tutto il periodo autunnale.

Si semina in primavera varieta’ tardiva a “giorno lungo” colore rosso brillante forma rotonda pezzatura grossa di buona conservabilità.

Cipolla dall’eccezionale serbevolezza. Bulbo globoso, di grossa pezzatura, vestito da tuniche giallo-bronzate molto avvolgenti. Ottima conservabilità.

Allium cepa

Bulbi grossi, piatti, tuniche e polpa di colore bianco argenteo e di sapore dolce; precoce. e pronta per il consumo nel mese di Marzo.